baking.co
Bangkok based micro-bakery & sourdough lab
โฮมเมดซาวโดวจ์หมักธรรมชาติ 36 ชม.
และครัวซองต์เนยแท้ฝรั่งเศส อบสดใหม่ตามรอบสัปดาห์
Open Hours & Schedule
รอบอบเสาร์ 24 ต.ค.
เปิดหน้าร้าน พุธ & เสาร์–อาทิตย์ 10:00–17:00 น.
แวะรับขนมหน้าร้าน (Walk-in & Self Pick-up)
รอบจัดส่งพัสดุ ทุกวันพฤหัสบดี & วันจันทร์
กทม. ส่งด่วน Grab / LINE MAN ได้ทุกวันที่มีรอบอบ
โทร. 089-456-2891
(09:00–18:00 น.)
กดเลือกเมนูขนมและสั่งจอง
Open Menu ➔
Chef Poon's Tasting Note ✍️
100% ARTISAN
"ซาวโดวจ์แต่ละก้อนต้องใช้เวลาหมักข้ามวัน หากทานไม่หมดแนะนำให้หั่นเป็นแผ่นแล้วแช่ฟรีซไว้เลยครับ เวลาจะทาน พรมน้ำบางๆ แล้วอบ 180°C สัก 4 นาที กลิ่นเนยและกลิ่นหอมของแป้งสาลีจะกลับมาฟุ้งเหมือนเพิ่งออกจากเตาหน้าร้านเลย!"
✦ NATURAL LEVAIN · BKK
